秋季早上吃粥既養(yǎng)生也養(yǎng)胃！
更新時(shí)間：2021-07-06 點(diǎn)擊次數(shù)：691次秋季早上吃粥既養(yǎng)生也養(yǎng)胃！
一場(chǎng)秋雨一場(chǎng)寒，漸漸轉(zhuǎn)涼的天氣，不但讓人們的免疫力下降，連敏感脆弱的腸胃也會(huì)受到牽連。中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院教授楊力指出，秋天是保護(hù)腸胃的關(guān)鍵時(shí)期，早上喝粥就是一個(gè)簡(jiǎn)單易行的方法。
楊力指出，腸胃在經(jīng)歷了一個(gè)夏天的“冷飲轟炸”后，脾胃功能就會(huì)減弱，再加上秋天多風(fēng)、氣候干燥，稍不注意就會(huì)被感冒發(fā)燒盯上，這時(shí)應(yīng)該選擇一些容易消化的滋補(bǔ)食物，讓身體機(jī)能能夠順利適應(yīng)從夏熱至秋涼的過(guò)程，粥就具備了這個(gè)功能。每天早上空腹喝上一大碗熱粥，不但讓腸胃得到滋養(yǎng)，減少消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)，還能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，為一天的工作養(yǎng)精蓄銳。用不同食材熬出來(lái)的粥，能起到不同的滋養(yǎng)作用。
玉米棒渣粥 玉米性平味甘，入肝、腎、膀胱經(jīng)，有利尿消腫、平肝利膽、健脾滲濕、調(diào)中開胃、益肺寧心、清利濕熱等功能，立秋后食用不但能祛秋燥，還有助于延緩衰老。
南瓜粥 經(jīng)過(guò)一個(gè)夏天的日照和生長(zhǎng)，現(xiàn)在的南瓜正是營(yíng)養(yǎng)佳的時(shí)候。南瓜粥屬溫性，有補(bǔ)中益氣、清熱解毒的功效。
紅薯粥 紅薯與粳米同煮，早上喝對(duì)高血壓患者非常有好處。
黑芝麻粥 秋天容易便秘，而黑芝麻潤(rùn)燥的功效非常好。做的時(shí)候，可以把黑芝麻稍微研磨一下，再與大米同煮，口感更醇厚。
紅棗糯米粥 大棗、糯米同煮，再放入適量白糖，有健脾胃、益氣血、利濕止瀉、生津止渴之功效，對(duì)于食欲不振、慢性腸炎的人更適用。
上班族早出晚歸，基本不可能早上起來(lái)現(xiàn)熬粥，建議前一天晚上將粥熬好，放到保溫飯盒中，第二天早上再用微波爐熱一熱。
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